Das Bundessortenamt in Hannover hat die hochertragreiche Sommerbraugerstensorte STING nach dreijähriger Wert- und Registerprüfung am 20.12.2022 zugelassen.
STING erreichte in der Wertprüfung in beiden Stufen Spitzenerträge und lag damit deutlich über den Verrechnungs- und Vergleichssorten. Die ökologische Streubreite der Sorte STING ist überragend. Dies zeigte sich in hervorragenden, mehrjährigen Ertragsergebnissen in zehn Ländern Europas. STING kombiniert frühes Ährenschieben mit mittlerer Reife und einer guten Standfestigkeit. Keine andere in Deutschland zugelassene Sorte verfügt über eine so lange Kornfüllungsphase wie STING. Die Blattgesundheit ist ohne Schwächen, die Kornqualität entspricht in allen Kriterien den Anforderungen sämtlicher Beteiligten des Braugerstenmarktes, inklusiv niedriger Werte bei den Kornanomalien. Die ausgewogene Malz- und Brauqualität der Sorte STING verspricht eine unkomplizierte Verarbeitung in der Malz- und Brauindustrie und entspricht den Anforderungen einer nachhaltigen Produktion.
Basissaatgut zum Vermehrungsaufbau der Sorte STING ist verfügbar.