Aus der Praxis

In diesem Jahr haben die Zwischenfrüchte beste Wachstumsbedingungen. Nach der Ernte 2024 ist die Zwischenfruchtaussaat zum größten Teil abgeschlossen. Maik Seefeldt, Vertriebsberater im nördlichen Niedersachsen, hat in die Bestände geschaut und berichtet über den aktuellen Entwicklungsstand. Außerdem gibt er einige Tipps für Spätsaat-geeignete Zwischenfrüchte. 

Der Anbau von Leguminosen als Hauptkultur nimmt in den letzten Jahren stetig zu. Der Vertragsanbau von Körnerleguminosen zur Proteinherstellung spielt dabei eine Rolle. Dabei stellt sich den Praktikern die Frage, wie sich die Erhöhung der Anbaufrequenz von Körnerleguminosen und der Zwischenfruchtanbau mit Beteiligung von legumen Komponenten vereinen lässt - Stichwort "Leguminosenmüdigkeit". Fiene Kaufmann, Produktmanagerin für Zwischenfrüchte, klärt auf. 

Es gibt schon längere Zeit Überlegungen dazu, wie Fruchtfolgen mit Mais, welcher eine relativ kurze Vegetationszeit hat, mit geeigneten Energiepflanzen ergänzt werden können. Die produzierte Biomasse pro Flächeneinheit soll gesteigert werden und die Biodiversität gleichzeitig erhöht werden, aber: Standort und Jahr sind oft der limitierende Faktor.

Der Winter hat die Getreidebestände in vielen Regionen in Mitleidenschaft gezogen. Die Schäden können durch großflächige Überschwemmungen, Staunässe, regionale Kahlfröste oder durch eine Kombination dieser Ereignisse verursacht worden sein.  
Mit dem Anstieg der Temperaturen in der letzten Woche scheint die Vegetation wieder begonnen zu haben und auf vielen Flächen ist ein optischer Wechsel von Grün zu Gelbbraun und umgekehrt zu beobachten. Welche Methode sich eignet, um die Vitalität der Pflanzen zu beurteilen, zeigt im Folgenden Dr. Gunnar Kleuker, Produktmanager für Lizenzkulturen. 

Möchte man derzeit einen Acker betreten, so ist das in einigen Teilen Deutschlands nur mit Gummistiefeln möglich, ohne sich nasse Füße zu holen und an eine Befahrbarkeit von unbestellten Flächen ist oftmals gar nicht zu denken. Damit ist die Aussaat des Winterweizens vielerorts zum Erliegen kommen. Kürzlich verkündete der Deutsche Wetterdienst (DWD) dass der Oktober besonders im Norden rekordverdächtig nass war während die Temperaturen vor allem im Süden der Republik sommerliche Züge annahmen.

In allen Regionen Deutschlands wird jetzt der Stand der Zwischenfrüchte begutachtet. Dabei sind sehr gut die Unterschiede von Aussaatzeit, Bodenbearbeitung und natürlich auch der eingesetzten Zwischenfrüchte erkennbar. Eine gute Gelegenheit mit Landwirten, Beratern und Kunden ins Gespräch zu kommen. Unser Produktmanager für Zwischenfrüchte national Holger Gremmes nimmt Sie mit auf eine kleine Reise durch einige Feldtage in der Republik.

Bedeutung für die Praxis und führende Sorten

Die Ansprüche an Weizensorten verändern sich. Daher wurden 2023 erstmalig die Winterweichweizensorten hinsichtlich ihrer Stickstoff- und Proteineffizienz beschrieben. 

Nach einer weitestgehend erfolgreichen und unkomplizierten Wintergerstenernte verzögerte sich die Ernte der späteren Getreidekulturen in vielen Regionen. Durch häufige und stärkere Niederschläge waren die Erntefenster oft sehr kurz und führten meist zu feuchter Ware. Dies erschwerte nicht nur die Ernte, sondern beeinträchtige in den Regionen mit viel Niederschlag ebenfalls die Qualitäten.