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Körnererbsen

Unsere Empfehlungen im bundesweiten Durchschnitt
Betriebsreportage Mission Risikosplitting: Wintererbsen-Erträge richtig absichern!

Betriebsreportage Mission Risikosplitting: Wintererbsen-Erträge richtig absichern!

Erinnern Sie sich noch an die Erbsen von Frank Wellnitz? In der Ausgabe 02/2024 berichtete praxisnah von dem Winterkörnererbsenanbau der Agrargesellschaft Cammin in Mecklenburg-Vorpommern. Hier sorgte und sorgt immer noch die Aufteilung in Winter- und Sommerform für ein effizientes Risikosplitting …
Die Nordzucker im Markt für Erbsenprotein

Die Nordzucker im Markt für Erbsenprotein

Der Markt für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe wächst. Bis zur geplanten Inbetriebnahme im Sommer 2026 investiert die Nordzucker erhebliche Summen in ein Verarbeitungswerk im niedersächsischen Groß Munzel, um an diesem Markt teilzuhaben. Dr. Anke Boenisch, praxisnah, sprach mit Stefan Niklas, …
Mechanische Beikrautregulierung bei Ackerbohnen und Körnererbsen

Mechanische Beikrautregulierung bei Ackerbohnen und Körnererbsen

Ackerbohnen, Erbsen, Lupinen und Sojabohnen sind im Ökolandbau ein unverzichtbarer Bestandteil in der Fruchtfolge. Im konventionellen Ackerbau kommen die Körnerleguminosen langsam aus ihrem Nischendasein heraus. Auch hier wird die mechanische Regulierung unerwünschter Beipflanzen immer wichtiger, da…
Digitaler Aussaatrechner Erbsen/Ackerbohnen/Soja

Digitaler Aussaatrechner Erbsen/Ackerbohnen/Soja

Berechnen Sie einfach und schnell die Aussaatstärke in kg/ha.

Körnererbsen – Tipps zur Ernte

Körnererbsen – Tipps zur Ernte

Die Ernte von Erbsen hat es in sich, denn Gefahren für Verluste lauern überall. Andrea Feiffer und Franz Klüßendorf, Feiffer Consult, geben Tipps für eine erfolgreiche Erbsenernte.

Winterkörnerleguminosen: Mission Risikosplitting

Winterkörnerleguminosen: Mission Risikosplitting

Winterkörnerleguminosen nehmen weiter Einzug in deutsche Betriebe, denn sie senken Anbaurisiken durch Vorsommertrockenheit und durch verzögerte Aussaat der Sommerung aufgrund starker Nässe im Frühjahr. Nils Christiansen, Produktmanager für Leguminosen bei der Norddeutschen Pflanzenzucht, besuchte …
Produktionstechnik: Körnererbsen richtig angebaut

Produktionstechnik: Körnererbsen richtig angebaut

Von Fruchtfolgestellung bis Ernte: Worauf Sie beim Anbau von Körnererbsen achten sollten. Den Anbauleitfaden können Sie auch als pdf-Datei herunterladen.

Der Leguminosenmarkt braucht einen Transformationsprozess!

Der Leguminosenmarkt braucht einen Transformationsprozess!

Stefan Beuermann, Koordinator für Massenströme für das Leguminosennetzwerk bei der Ufop, möchte mit seiner Arbeit im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie dazu beitragen, einen regional nachhaltigen Leguminosenanbau in Deutschland aufzubauen. Im Gespräch mit Stefan Ruhnke und Dr. Anke Boenisch …
Geschichte und Kontext der Erbsenzucht

Geschichte und Kontext der Erbsenzucht

Ackerbaulich wird die Erbse vor allem wegen ihrer Fähigkeit zur Stickstoffbindung und der Verbesserung der Bodenstruktur geschätzt, die Lebensmittelindustrie setzt sie vor allem wegen des hochwertigen, gluten- und gentechnikfreien Eiweißes ein und von der Politik wird die Leguminose auch wegen ihres…
Produktionstechnik: Optimale Aussaat von Ackerbohnen und Körnererbsen

Produktionstechnik: Optimale Aussaat von Ackerbohnen und Körnererbsen

Eine längere Vegetationszeit wirkt sich speziell bei Sommerungen positiv auf den Ertrag aus. Bei Ackerbohnen und Körnererbsen muss dies aber nicht unter allen Umständen zutreffen: Welche Auswirkungen Boden, Witterung, Saatzeit und Saatstärkebei Ackerbohnen und Körnererbsen auf den Kornertrag haben, …
Produktionstechnik: Düngung von Körnerleguminosen – worauf kommt es an?

Produktionstechnik: Düngung von Körnerleguminosen – worauf kommt es an?

Ackerbohnen und Körnererbsen sind wie alle Leguminosen durch ihre Symbiose mit Knöllchen­bakterien in der Lage, Luftstickstoff zu binden und in pflanzenverfügbaren Stickstoff umzuwandeln. Eine Stickstoffdüngung ist vor diesem Hintergrund also nicht nötig. Weitere Grund- und Mikronährstoffe haben …
Produktionstechnik: Erbsen wollen tief und ungestört wurzeln

Produktionstechnik: Erbsen wollen tief und ungestört wurzeln

Der Anbau von Körnererbsen stellt hohe Ansprüche an den Boden und seine Bearbeitung. Für den erfolgreichen Körnererbsenanbau gilt: Je sorgfältiger Bodenbearbeitung und Aussaat durchgeführt werden, umso sicherer und höher sind Pflanzenaufgang und Ertrag.

Produktionstechnik: Damit die Erbse gesund bleibt

Produktionstechnik: Damit die Erbse gesund bleibt

… und auch noch die Ökonomie stimmt, sollte man sowohl die Biologie relevanter Krankheiten und Schädlinge als auch die zugelassenen Pflanzenschutzmittel und deren Wirkung gut kennen. Genauso wichtig ist ein gutes Herbizidmanagement, um die Bestände weitgehend unkrautfrei zu halten. Kerstin Fischer …
Erbsen gezielt in der Nutztierfütterung einsetzen

Erbsen gezielt in der Nutztierfütterung einsetzen

Die Eiweißversorgung der Nutztiere steht seit einiger Zeit im Fokus der gesellschaftlichen Diskussion. Die zunehmende Forderung des Lebensmitteleinzelhandels nach einer GVO-freien Fütterung und dem Verzicht auf Sojaimporte macht das Aufspüren geeigneter Eiweißalternativen zu einem zentralen Thema …
Betriebsreportage: „Die Futtererbse passt hier hin!“

Betriebsreportage: „Die Futtererbse passt hier hin!“

Auf dem nordbayerischen Betrieb Brunner wird seit 15 Jahren Importsoja in der Rinderfütterung vollständig durch andere Grobleguminosen ersetzt. Warum sich die Futtererbse gegenüber Acker- und Sojabohne durchgesetzt hat, erläutert der Landwirt aus Aschaffenburg in einem Gespräch mit praxisnah.



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