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Die SAATEN-UNION ist der europaweit führende Haferanbieter. Die besten Sorten stellen wir Ihnen hier vor.

Podcast zum Thema Herbstsaaten von Sommergetreide

Stephi und Anke diskutieren mit Talkgast Martin Munz über Vor- und Nachteile von einer Herbstsaat von Sommergetreide. Und Martin MUnz berichtet von Versuchsergebnissen und eigenen Erfahrungen.

Herbstaussaat von Hafer: Versorgungslücke durch Martini-Saat verringern

Die Nachfrage nach Hafer, vor allem in der menschlichen Ernährung, steigt. Gleichzeitig schwankten in den letzten eher trockenen Jahren die Erträge und Qualitäten stark, was in der Summe mittlerweile zu Versorgungsschwierigkeiten bei den heimischen Schälmühlen führt. Martin Munz, Fachberater für …

Risikomanagement im Ackerbau

Wer wirtschaftlich erfolgreichen Ackerbau betreiben will, sollte mehr Sicherheit und weniger Risiko anstreben. Allein nur auf Sicherheit zu setzen und nichts zu wagen, bringt jedoch kein Unternehmen weiter. Um abschätzen zu können, wie risikoreich der eingeschlagene Weg u. U. ist, muss man die …

Hafer richtig anbauen - Was gilt es zu beachten? Jetzt neu mit Anbauleitfaden zum Downloaden!

Für den richtigen Aussaattermin des Hafers gelten im Wesentlichen zwei Faustformeln: Erstens „so früh wie möglich“ und zweitens „Maihafer ist Spreuhafer“. Neben dem richtigen Aussaattermin müssen weitere wichtige Faktoren wie Standort, Düngung und Unkrautregulierung berücksichtigt werden, um eine …

T-2- und HT-2-Toxine in Hafer(produkten) vermeiden

Haferprodukte erfreuen sich bei Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Das Vertrauen in die Qualität der Produkte ist groß. Durch die Absenkung der Mykotoxinhöchstgehalte ergeben sich neue Herausforderungen für die Hafermühlen. Jens Chr. Meyer, Leiter des Qualitätswesens der H.&J. Brüggen KG, …

Erfahrungsbericht: Sommerungen bringen mehr Sicherheit, mehr Wirtschaftlichkeit

Bei Dr. Sabine Andert, Landwirtin in Altmark (Sachsen-Anhalt), sind einige Sommerkulturen nachhaltig in die Fruchtfolgen zurückgekehrt. Nachdem die Spezialisierung auf Winterungen über Jahre ökonomisch sinnvoll war, hat sich dies jetzt durch agronomische Herausforderungen und klimatische …

Hafer auch auf besten Böden anbauen

Die Erweiterung von Fruchtfolgen ist in der „Ackerbaustrategie 2035“ des BMEL eine der wichtigsten Stellschrauben. Doch die Alternativen sind insbesondere dann rar, wenn ertragssichere und -starke Hauptkulturen hohe Markterlöse garantieren bzw. wenn Standortfaktoren Alternativkulturen benachteiligen…

Was verbirgt sich hinter den Qualitätsparametern?

Wer Qualitätshafer erzeugt, kennt die für die Vermarktung wichtgen Qualitätsparameter. Aber was genau verbirgt sich hinter Ausbeute, Schälbarkeit, sortierung etc. und vor allem: WARUM legen die Verarbeiter so großen Wert darauf? Hier eine Übersicht.

"Verarbeiter brauchen mehr heimischen Qualitätshafer"

Haferanbau in Deutschland boomt. Und das hat gute Gründe. Film zum Thema Haferanbau und Hafermarkt

Pferdefutter Hafer: bewährt, tiergerecht und hochverdaulich

Hafer steht als ein sehr gut verträgliches Pferde-Kraftfutter in langer Tradition. Doch so mancher Reiter fürchtet, dass der Hafer sein Pferd „übermotiviert“. Aber was steckt wirklich im Hafer und was passiert bei Haferfütterung im Pferd? Antworten geben Praktiker Otfried Lengwenat aus Sehnde und …

Mit der Produktionstechnik Ertrag und Qualität steuern

Zunehmend wird Hafer nicht nur als temporäre Alternative, sondern als fester Bestandteil der Fruchtfolge mit einer lukrativen Vermarktungsaussicht betrachtet. Was der Praxis fehlt, sind produktionstechnische Versuche, deren Interpretation die Umsetzung des hohen genetischen Potenzials der …

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Podcast zum Thema Herbstsaaten von Sommergetreide

Herbstaussaat von Hafer: Versorgungslücke durch Martini-Saat verringern

Risikomanagement im Ackerbau

Hafer richtig anbauen - Was gilt es zu beachten? Jetzt neu mit Anbauleitfaden zum Downloaden!

T-2- und HT-2-Toxine in Hafer(produkten) vermeiden

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Was verbirgt sich hinter den Qualitätsparametern?

"Verarbeiter brauchen mehr heimischen Qualitätshafer"

Pferdefutter Hafer: bewährt, tiergerecht und hochverdaulich

Mit der Produktionstechnik Ertrag und Qualität steuern

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