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Vielfalt
Vielfalt

Die Landwirtschaft steht vor gewaltigen Herausforderungen. Wir helfen dabei, diese nachhaltig zu meistern. Die Vielfalt unserer ausgewogenen Fruchtfolgen schafft einen resilienten Anbau. Damit können Betriebe flexibel auf kurzfristige Marktanforderungen reagieren – und langfristig das Fundament für wirtschaftlichen Erfolg und Zukunftssicherheit legen.

Hintergrund

Mais, Reis und Weizen: Diese drei Pflanzenarten stellen laut Bundesinformationszentrum der Landwirtschaft über 50 % der Ernährung unserer Weltbevölkerung sicher. Ein Konzentrationsprozess, der auch in Deutschland zu beobachten ist: Die deutsche Landwirtschaft nutzt laut Informations- und Koordinationszentrum für Biologische Vielfalt (IBV) derzeit 25 Marktfrucht- und 35 Futterpflanzenarten. Die Ackerfläche wird jedoch zu rund zwei Dritteln von lediglich fünf Fruchtarten dominiert: Weizen, Gerste, Mais, Raps und Roggen. Diese Fokussierung produziert massive ökologische, ökonomische und soziale Probleme. Eine Abkehr von dieser Form der Landwirtschaft ist daher alternativlos. Denn: Je vielfältiger die Landwirtschaft ist, desto höher ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen die sprunghafte Ausbreitung von Krankheiten. Ebenso steigt mit wachsender Vielfalt auch das Potenzial zur Anpassung an extreme und wechselnde Umweltbedingungen, die in Zeiten des Klimawandels leider immer häufiger zu verzeichnen sind. Darüber hinaus steigt mit der Vielfalt der Wert landwirtschaftlich genutzter Flächen für die Biodiversität von Flora und Fauna. Und deren Effekt wiederum ist für den Menschen von existenzieller Bedeutung. Vielfalt in der Landwirtschaft ist also keine Frage der Überzeugung oder politischer Präferenz, sondern eine Voraussetzung für die Sicherung der Lebensmittelversorgung – und damit auch ein Beitrag zur Zukunftssicherheit landwirtschaftlicher Betriebe.

Fachleute in Vertriebsberatung und Produktmanagement beraten Landwirtinnen und Landwirte gerne dazu, wie sich vielfältige Fruchtfolgen wirtschaftlich rechnen und wie sich auch Nischenprodukte optimal vermarkten lassen – zum Beispiel mit unserer Abnehmerkarte.

Komplettes Fruchtartenprogramm

Wir unterstützen Landwirtinnen und Landwirte dabei, vielfältige Fruchtfolgen zu realisieren, um unsere Anbausysteme zu entlasten. Ganz bewusst bauen wir deshalb unser Sortiment mit Extensiv-, Haupt- und Spezialkulturen sowie Zwischenfrüchten aus. Damit bieten wir ein breites Fruchtartenprogramm, mit dem die Erweiterung der Fruchtfolgen gemäß Ackerbaustrategie 2035 des BMEL ertragsstabil und ertragssicher realisiert werden kann.

Dazu bearbeitet SAATEN-UNION über 40 Fruchtarten mit führenden Marktanteilen. Diese genetische Vielfalt ist das wichtigste Werkzeug für den zukünftigen Pflanzenbau – und dafür gibt es vielfältige Argumente:

Artenvielfalt wird in einem breiten gesellschaftlichen Konsens als pflanzenbauliches Leitbild gefordert. Sie ist Bestandteil „guter fachlicher Praxis“ sowie des „Nationalen Aktionsplans Pflanzenschutz“ und der Ackerbaustrategie der Bundesregierung.

Ob Dürre, Kälte oder Regen – jedes Jahr ist anders und die Früchte reagieren sehr unterschiedlich auf verschiedene Witterungskonstellationen. Vielfalt auf Fruchtarten- und Sortenebene ist deshalb die beste Versicherung gegen die Unwägbarkeiten des Klimawandels.

Der integrierte Pflanzenschutz wird immer wichtiger: Schließlich stehen immer weniger Wirkstoffe zur Verfügung. Resistenzmanagement ist daher der Schlüssel, um drohenden Wirkungsverlusten mit gesunden Sorten und vielfältigen Fruchtfolgen effektiv zu begegnen.

Je weniger intensiv die Düngung, desto bedeutsamer die vielfältigen Fruchtfolgen. Vielfältige Züchtungsprogramme, sowohl national als auch international, liefern eine Vielzahl an Sorten. Die Auswahl geeigneter Kandidaten erfolgt mithilfe eines ausgedehnten Prüfnetzwerkes. Hier werden die Sorten an unterschiedlichen Standorten in unterschiedlichen Produktionssystemen getestet. Die Ergebnisse liefern Erkenntnisse, wo, wie und wofür eine Sorte angebaut werden kann. Daraus ergeben sich die Empfehlungen für die Landwirtinnen und Landwirte, welche Sorte am besten für ihre individuellen Anforderungen passt.

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